Serce, Homocysteina, Naczynia krwionośne

Serce, naczynia krwionośne, homocysteina

Zdrowie układu sercowo-naczyniowego zależy od współpracy wielu narządów i tkanek, dlatego bardzo ważny jest stan zdrowia całego organizmu. Możemy go wspomagać na wielu płaszczyznach poprzez: odpowiedni styl życia (dietę, aktywność fizyczną, sen i regenerację) i unikanie czynników ryzyka (np. stres, nadwaga, otyłość, palenie papierosów).

Wiele naturalnych składników diety oraz jej właściwa kompozycja wspierają pracę serca i stan naczyń krwionośnych. Mogą również pozytywnie wpływać na metabolizm homocysteiny.

Układ krążenia

Układ krążenia (sercowo-naczyniowy) to wyspecjalizowany zbiór komórek, tkanek i narządów pełniących bardzo ważne funkcje jak: krążenie krwi i transport tlenu, substancji odżywczych, produktów przemiany materii, hormonów. Pomaga utrzymać ciśnienie, temperaturę i pH w organizmie. Budują go: układ krwionośny wraz z sercem i naczyniami krwionośnymi (żyły, tętnice) i układ limfatyczny.

Czynniki ryzyka problemów sercowo-naczyniowych

O zdrowie serca układu krążenia powinny zadbać zwłaszcza osoby, których dotyczą czynniki ryzyka:

• stres,
• nadwaga,
• wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów,
• nadciśnienie tętnicze,
• palenie tytoniu,
• brak aktywności fizycznej,
• nadużywanie alkoholu,
• dieta bogata w cukier, tłuszcze trans.

A także osoby z grup podwyższonego ryzyka:

• osoby przyjmujące środki farmakologiczne (np. statyny)
• seniorzy
• osoby ze schorzeniami układu krążenia w rodzinie
• osoby z wadami serca (wrodzone i nabyte)

Co jest ważne dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych?

1. Poziom trójglicerydów i cholesterolu
   
   W ich utrzymaniu pomagają naturalne składniki diety takie jak: kwas alfa-linolenowy, sterole roślinne, czy produkty o niskiej zawartości kwasów tłuszczowych nasyconych. Dodatkowo metabolizm składników pokarmowych w tym tłuszczy wspomaga cynk.
   
   
2. Poziom elektrolitów i minerałów
   
   Odpowiednie stężenie elektrolitów takich jak magnez, potas - regulują gospodarkę płynów w organizmie pomagając zachować prawidłowe ciśnienie krwi.
   
   
3. Produkcja elementów krwi: zwłaszcza czerwonych krwinek
   
   Składniki odżywcze i tlen są przenoszone przez niezbędne krwinki czerwone – erytrocyty. Aby mogły być wytwarzane prawidłowo komórki te potrzebują składników do ich budowy i funkcjonowania m.in.: witaminy B12, ryboflawiny, kwasu foliowego czy żelaza.
   
   
4. Składniki ochronne o działaniu antyoksydacyjnym
   
   Ważnym czynnikiem jest również ochrona komórek przed działaniem wolnych rodników. Warto wzbogacać dietę o składniki antyoksydacyjne takie jak: witamina C, A, czy składniki roślinne np. kurkumina zawarta w kurkumie.
   
   
5. Składniki budulcowe struktury układu krążenia
   
   W tym białek, węglowodanów i tłuszczy oraz ich prawidłowe przemiany. Ważny jest zwłaszcza prawidłowy metabolizm aminokwasów i białek – z powodu ryzyka podwyższonego poziomu homocysteiny, której nadmiar może wpływać na nieprawidłowy skład trójglicerydów i ryzyko miażdżycy.

Homocysteina

Homocysteina to aminokwas nie pochodzący z diety, ale naturalnie wytarzany w organizmie z pochodzącego z diety aminokwasu metioniny. Zbyt wysoki poziom homocysteiny ma negatywne konsekwencje zdrowotne, zwłaszcza dla naczyń krwionośnych i serca.

Do przemiany homocysteiny z powrotem do nieszkodliwej metioniny potrzebne są substancje – kofaktory w odpowiedniej, aktywnej formie. Należą do nich:

• Witamina B12
• Kwas foliowy
• Witamina B6